严把安全关拓宽企业路

来源:秦巴田园日期:2022-07-18 07:08阅读量:252

食品安全工作关系广大消费群体的身体健康和生命安全,关系到企业的形象和正常经营。秦巴田园日常承担着区域大宗食材配送及冷链物流体系,着力推广“巴食巴适”品牌,实现产销融合、品质保障、品牌增值、农民增收。为提高公司食品信誉,确保消费者身体健康和生命安全,公司决定采取切实有效办法,进一步加强食品安全工作。

一、严把产品准入关。健全完善公司农产品出入库管理制度,加强对入库产品的监督检查,督促品控渠道部相关人员落实产品进场查验、来源和产品流向登记、督促生鲜品质检验、问题产品召回、销毁等制度。

二、加强日常监管。扩大食品安全监督抽查、增加生鲜配送抽检频次,深入排查农产品购销、生鲜购买、第三方配送等环节的食品安全隐患。发现可能危害消费者身体健康或可能引发食品安全事故的因素,及时组织风险性评估和综合分析。一旦发现问题要果断处置,追根溯源,严防重大食品安全事故发生。对隐瞒食品安全隐患、故意逃避监管等行为,要依法停止合作、从重处罚。

三、常态化宣传培训。利用周末大讲堂,对企业职工进行食品安全教育,加强食品卫生安全的宣传力度,提高全体员工食品安全的安全意识和能力,切实提高食品企业的质量安全控制水平和应对突发事件能力。

作为独立的市场主体,秦巴田园是食品安全的责任人,要在食品生产经营过程中,重质量、重服务、重信誉、重自律。全力服务“四大特色农业”,深入推动“三农”改革,为实现乡村振兴发展和决胜脱贫攻坚贡献企业的力量。


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